Kunyumba kwa Blanquette, vinyo weniweni woyamba wokongola
Kupewa kwa Vinyo Wonyezimira - Mu Champagne Kapena Limoux?
Ambiri mwa dziko lapansi amavomereza kupangidwa kwa vinyo wonyezimira ku dera la Champagne, ndi ku Dom Perignon. Nthano, ndipo nkotheka nkhani yeniyeni, ndi yokondweretsa kwambiri. Malinga ndi mbadwa za Limoux, idapangidwadi makilomita ochepa chabe kunja kwa tauni yaikulu. Kukhalapo kwake kukufotokozedwa kutali kwambiri ndi zaka za m'ma 1500. Dom wamkulu atadutsa Limoux, adabisa lingalirolo.
Kapena nthano imapita.
Koma pali kugwirizana kwina; pakati pa zaka zapakati pazaka za m'ma 500 mpaka m'zaka zapitazo, makamaka mpaka ku Revolution ya France, anali amonke omwe adachita zochuluka kuti apange ndi kulimbikitsa zinthu zabwino m'moyo komanso limoux vinyo wonyezimira.
Kotero ... Limoux anali atangotulutsa kumene?
Simungaphonye Abbaye de St-Hilaire mumudzi wakufupi wa St-Hilaire, womwe umapezeka kuti mu 1531 amonkewo adapeza momwe angapangire vinyo wokongola. Kuphatikizidwa ndi mgwirizano wonyezimira, ndi malo ochititsa chidwi ndi sarcophagus m'tchalitchi chachikulu cha m'zaka za m'ma 1200 ndi Maitre de Cabestany amene anadutsa m'deralo, akujambula zithunzi zochititsa chidwi zodabwitsa. Sarcophagus ili ndi zojambula zosonyeza kuphedwa kwa St Sernine, wolamulira wa Toulouse. Anakokedwa ndi ng'ombe mpaka imfa yake ndipo anaikidwa pano.
Mzinda wa Limoux
Ziribe kanthu yemwe ali wolondola pa chiyambi cha vinyo, Limoux ndi tawuni yaying'ono yokongola ndi mtima wawukulu.
Ndi nyumba imodzi ya Carnavals yotchuka kwambiri ku Europe, yomwe ili ndi miyezi iwiri yokhala ndi chakudya, nyimbo ndi French joie de vivre . Mphepete mwa mtsinje wa Aude umadutsa mumzinda waung'ono kumene kuli malo ogona pafupi ndi malo a La République mumzinda wakale. Musaphonye promenade du Tivoli.
Khalani m'madera ena am'tawuni, ndikupukuta Blanquette, ndipo ingosiyani nkhawa zanu kuthawa.
Ikani msika wa Lachisanu kuti muwononge zokolola zapanyumba ndizopadera. Pitani ku Museum of Automates ndi Museum ya Piano yomwe imayankhula nkhani ya kusinthika kwa chidachi ndipo ili ndi holo ya masewero okonzekera bwino kuyambira April mpaka Oktoba.
Kwa kanyumba kakang'ono ka mtendere, pangani Botanic Park ya maluwa onunkhira ku La Bouichère kunja kwa tauni. Samalani madera akumidzi; kamodzi mkati mwa munda, moyo wotanganidwa wa tawuni ukuwoneka ngati mtunda wa mailosi kutali.
Pitani ku Blanquette ndi ...
Blanquette ndizovuta kwenikweni, ngakhale. Ndimakonda kwambiri kwa msuwani wake wotchuka wa Champagne. Ili ndi umunthu wosasunthika, wouma ndi wouma umene ukuyenera kukhala ku France Kumwera kwake. Ngakhale kuli kovuta kupeza m'masitolo a vinyo a US, ndapeza malo a intaneti komwe mungagule tsopano!
Ngakhale kuti Blanquette ndi malo otchuka otchulidwa, otchuka amtunduwu amapanga zodabwitsa za chardonnays, syrahs ndi "Cremant de Limoux," kuphatikiza kwa chardonnay ndi zamphesa zamphesa.
Zimene Mungayang'ane Pafupi
Limoux ili pamtima pa dziko la Cathar la ku France, mphindi zochepa chabe kuchokera mumzinda wa Carcassonne wamkati wapakatikati. M'chilimwe, pamene Carcassonne, bungwe la UNESCO World Heritage Site , likuphulika pamalopo ndi alendo, khalani ku Limoux ndikupita ku Carcassonne tsikulo.
Iyi ndi imodzi mwa madera okonda kwambiri ku France kwa galimoto, pamene mukudutsa minda ya mpesa ndikuyendetsa mumsewu womwe uli ndi mitengo yaitali. Imani pa wineries kuti mudye. Ikani cassoulet, chokoma cha Languedocian nyemba zoyera nyemba ndi nyama.
Ngati zonse zimapitilira, pitani ku Alet-les-Bains , kum'mwera kwa Limoux kuti mupumule pang'ono ndi kupuma.
Kumene Mungakakhale
Ngati mukukonzekera kukachezera, pali malo angapo opumira malo ku Limoux kapena pafupi. Chifukwa cha chisokonezo chachikulu, splurge ya chipinda cha Hotel Le Monastère chadabwitsa (kudabwa, kudabwa) ku nyumba zakale zapakati pazaka za m'malere.
Mzinda wokongola wa Moderne ndi Pigeon uli ndi malo abwino kwambiri ndipo uli mu nyumba ya m'ma 1800.
Werengani ndemanga za alendo, yerekezerani mitengo ndi bukhu ku hotelo ya Moderne et Pigeon ku TripAdvisor.
Yosinthidwa ndi Mary Anne Evans